Manuka health Mengangkat Profil di Jepang

Manuka Health adalah salah satu dari Grup perusahaan makanan fungsional pilihan di New Zealand yang akan diundang oleh Departemen Bisnis, Inovasi dan Ketenagakerjaan (MBIE) ke sebuah lokakarya di Jepang untuk memperkenalkan penelitian terdepan di perusahaan makanan dan minuman jepang.

“New Zealand Innovation to Industry Workshop”, diadakan di Tokyo University of Marine Science dan Teknologi Mei di mana Manuka Health diundang untuk berbicara pada topik menghasilkan kekayaan intelektual untuk produk alami dan makanan fungsional.

Workshop ini adalah yang pertama dari jenisnya yang diselenggarakan oleh MBIE untuk membantu Selandia Baru berbasis penelitian, inovasi untuk membentuk penelitian dan kemitraan komersial dengan negara lain.

Profesor Keiji Terao, Kobe University Medical School, dan CEO Manuka Health  Kerry Paul menggambarkan pada baru-baru ini "Selandia Baru Inovasi untuk Lokakarya Industri", yang diselenggarakan oleh Departemen Bisnis, Inovasi dan Ketenagakerjaan, dan diadakan di Tokyo University of Marine Science dan Teknologi .

Selain perusahaan makanan fungsional, peserta undangan lainnya dari New Zealand termasuk wakil-wakil dari Universitas Auckland, Massey dan Otago, yang Riddet Institute (Pusat Nasional Penelitian Excellence), dan Crown Lembaga Penelitian, termasuk Callaghan Inovasi, Tanaman dan Pangan dan AgResearch.

Chief Executive Officer Manuka Health  Kerry Paul mengatakan itu adalah hak istimewa yang akan diundang untuk lokakarya yang disponsori pemerintah oleh Kementerian, di samping universitas, lembaga penelitian mahkota dan perusahaan lain makanan fungsional.

"Workshop ini adalah kesempatan yang fantastis bagi kami untuk menunjukkan fokus kami untuk membawa produk-produk berkualitas tinggi kesehatan dan makanan fungsional kepada konsumen, didukung oleh penelitian untuk mengukur karakteristik bioaktif dalam produk kami," kata Kerry.

"Kami optimis akan membuka peluang baru untuk berkolaborasi, yang pada gilirannya akan meningkatkan akses kami ke pasar Asia."

Manuka Health Research dan Development Manager, Dr Mandy Suddes, berbicara pada workshop tentang CycloPower ™, teknologi yang dipatenkan perusahaan untuk merangkum senyawa bioaktif dari madu manuka (methylgyloxal) dalam siklodekstrin untuk kegiatan yang lebih besar dan mendiskusikan manfaat menggunakan siklodekstrin dengan propolis.

Dia juga diuraikan bekerja Manuka Kesehatan, bekerja sama dengan Callaghan Inovasi (formerly Industrial Research Ltd), sekitar menggunakan bioassay untuk kuantifikasi bioaktif dalam propolis.